Senoji lenko mesos virtuve

Lenkø virtuvë nëra paprasèiausia, o tai yra per daug mësos, kurià mes randame jame. Jie tam tikra prasme yra geros, lenkiðkos, namø ruoðos esmë.

Kûno paruoðimas neatitinka lengviausiø uþduoèiø. Þinoma, kiekvienas atëjo á imbiero mësà ar sunkø. Visoje virtuvëje turëtø bûti objektas, kuris apsaugo mus nuo kulinarinës mësos mësos - mësmalës. Paprastai tai apima keletà deðimèiø maþø peiliø, ádëtø ðalia. Ðis átaisas naudojamas geram mësos punkavimui, nesuspaustant sausgysliø. Idealiai tinka visø tipø pjaustymui ar kepsniams. Peiliai, kuriuose suprojektuotas kûno smulkintuvas, turi bûti pagaminti ið specialaus nerûdijanèio plieno - ne tik dël objekto patvarumo, bet ir ðvarumo bei funkcionalumo. Likusi korpuso dalis yra pagaminta ið plastiko. Mësa, kuri buvo nupjauta smulkintuvu, iðsaugo natûralias sultis viduje, o tai reiðkia, kad net po kepimo gauname sultingà, minkðtà mësà. Pats ðilumos apdorojimo procesas perkeliamas tolygiai ir, be to, daug greièiau. Panaðiai þymiai sutrumpëja marinavimo laikas.

Be to, galime pasakyti, kad prieskoniai, kurie pabarstë mësà, pateko á savo gylá, o tai prisidës prie nesuderinto mësos skonio. Kûno trupintuvas yra puiki alternatyva klasikinei kramtytojai. Mësos paruoðimo procesas baigiasi ne tik efektyviau, bet ir tyliau. Namø ponios turi paskutiná iðskirtiná energijos taupymà. Smulkintuvas, nepastebimas dydis yra labai praktiðkas, taip pat svarbu já plauti lengvai karðtu vandeniu, bet ne visi galima ádëti á indaplovæ. Dabartinëje patalpoje verta paminëti aptarnavimo patarimus. Rankø plovimo pasididþiavimas atsargiai - peiliai gali mus lengvai iðkirpti! Mësos trupintuvas yra neatskiriamas daugelio profesionaliø virëjø draugas, bet taip pat ir namø ðeimininkës, kurios þino, kad ðis áprastas metodas bus subtilus ir sultingas.